Za devínskym ríbezlákom
K Devínu už dlhé roky popri hrade a Devínskej Kobyle neodmysliteľne patrí aj devínsky ríbezlák - tradičné lokálne víno z červených a čiernych ríbezlí. Mnohí pamätníci spomínajú na posedenia pri fľaši vo viechach v Devíne (napr. u pána Heribana), predaj ríbezláku pod Devínskym hradom v malých fľaškách, na viechu v Karlovej Vsi či ochutnávku na Obchodnej ulici. Tradíciu devínskeho ríbezláku šírili po celom Slovensku najmä študenti, ktorí si radi blicli v družstevnej vieche nach Obchodnej. V Rakúsku tradíciu pravého devínskeho ríbezláku udržiavali bývalí obyvatelia Devína, ktorí boli po vojne vysťahovaní. Radi sa vracali do Devína aj pre rokom 1989 a pred domami na hlavnej ulici bolo často vidieť autá s rakúskou značkou, ako nakladajú bedničky...
V poslednej dobe výroba ríbezľového vína upadla (spolu s úpadkom vinohradníctva), zopár Devínčanov ho vyrába spravidla len v malých množstvách pre vlastnú potrebu. Najznámejší Devínčania, ktorí ríbezlák vyrábajú vo väčšom množstve, sú pán Zmelík, pán Vlček a pán Lapi.
Ochutnajte aj vy tradičný devínsky ríbezlák v novootvorenej Vieche sv. Urbana len pár krokov od devínskeho hradu, s prístupom od parkoviska alebo z Brigádnickej ulice. Viac informácii hľadajte na www.devinsky-ribezlak.sk.
